Deze wandeling van 23 km (6 uren) volgt de Baybach van Emmelshausen (450 m NN), met veel kronkelingen tussen steile rotsen en door nauwe kloven, tot in Burgen aan de Moezel (80 m NN).
Via het gehucht Basselscheid komt u langs de Eichelsbach aan de landschappelijk heerlijke ingang van het dal van de Baybach. Vroeger stonden er 32 molens op de oever van de Baybach. Enkel de Schmausemühle (de dinsdag gesloten) is nog in bedrijf. U bereikt die molen na een wandeling vol afwisseling van ca. 2,5 uren door kloofachtige doorgangen. Uw verdere weg voert u door de rotsengte van de Rabenley, langs mijngangen van vroegere leisteengroeven, later beveiligd met koorden bovenop de rotsen. Waar het dal zich wat opent kunt u in ca.. 30 minuten een ommetje maken naar de hoger gelegen burcht Waldeck (1242) en daar het buitencomplex bezichtigen.
Terug in het dal passeert u behalve de Roskerbrücke meerdere molens die nu als woonhuis dienen en ook de gelagzaal van de vroegere ertsmijn "Theresia". Ter hoogte van de forellenkwekerij "Forellenzucht Wolf" loopt het pad een eindje langs de provinciale weg voordat u links de "Forellenweg" inslaat en na zo’n 45 minuten Burgen aan de Moezel bereikt.
In de periode 1/5 tot 31/10 kunt u met de Freizeitbus Untermosel terug naar uw vertrekpunt.